Gỏi tôm chua ngon không trượt miếng nào

Thứ Mon,
20/05/2019
Đăng bởi Seika Mart

Chỉ với vài bước vô cùng đơn giản, bạn đã có ngay món gỏi tôm chua chua cay cay ngon miệng dành cho bữa cơm gia đình bớt ngấy.

Nguyên liệu

  • 200 gr tôm không vỏ
  • 1 bó miến nhỏ
  • 2 nhánh ngò
  • 1 nhánh hành lá
  • 7 trái cà chua bi
  • 1 trái ớt sừng
  • vài lát chanh thái mỏng
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 1,5 muỗng canh nước cốt chanh
  • 1,5 muỗng canh đường
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu
  • 1 muỗng canh ớt tỏi băm

Cách làm:

Gỏi tôm chua ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo 1

Hành lá, ngò thái khúc,cà chua cắt đôi,ớt sừng thái lát.

Gỏi tôm chua ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo 2

Tôm rửa sạch, khúa sống lưng.

Gỏi tôm chua ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo 3

Nấu nước sôi cùng chút muối + sả đập dập và 1 muỗng canh nước mắm rồi cho tôm vào luộc chín (5-6 phút) vớt tôm ra tô. Sau đó cho miến vào luộc 2 phút ( chú ý miến vừa mềm) là đổ ra rổ để ráo.

Gỏi tôm chua ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo 4

Pha 2 muỗng canh nước mắm + 1,5 muỗng canh nước cốt chanh + 1,5 muỗng canh đường +1/2 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng canh ớt tỏi băm trộn đều trong 1 cái chén.

Gỏi tôm chua ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo 5

Miến cắt khúc cho vào cái âu cùng với tôm + vài lát chanh và hành lá và ngò ,cà chua, ớt. Sau đó cho 2 muỗng canh nước mắm pha sẵn phía trên vào trộn chung.

popup

Số lượng:

Tổng tiền: